美濃国　道三温泉　支配人日記

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2011恵方巻き販売開始しました。

2012.01.17 Tuesday | category:-

道三温泉　本館2Ｆﾚｽﾄﾗﾝ『割烹道三』にて、
　　　　　　　　　　　　　　今年も恵方巻きを販売いたします。

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぜひご利用下さい。

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お正月のイベント

2011.12.16 Friday | category:季節だより

今年も残すところあとわずかとなりました。
皆様、いかがお過ごしでしょうか・・

道三温泉では毎年恒例の餅つき大会を開催いたします。
皆さんふるってご参加下さい。
自分でついたつきたてのお餅はおいしいですよ！

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猪鍋　今年もはじまりました。

2011.11.01 Tuesday | category:-

今年も人気の鍋料理、はじまりました。

お鍋の美味しい季節になりましたね。
道三温泉　道三庵では今年も
人気の猪鍋（すき煮風）がはじまりました！

コース￥3900～ご用意しています。（単品もあります。）

道三庵で使用している猪肉は柔らかく、臭みのない、
3才までの若い牝の肉のみです。

猪肉は美容や健康にもとてもいい様ですよ。

道三庵自慢の特製すき味噌たれで今期ぜひご賞味下さい。

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猪鍋　今年もはじまりました。

2011.11.01 Tuesday | category:-

今年も人気の鍋料理、はじまりました。

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名残りの鮎と初秋の松茸

2011.09.23 Friday | category:-

本格的に秋がやってきましたね。
あきは美味しいものが一杯で楽しいです。
道三温泉「道三庵」では、只今
豪華な松茸料理。お楽しみいただけます。

松茸土瓶蒸し￥1600

松茸天婦羅￥1800

焼き松茸￥2100
その他、松茸のにぎり寿司も新登場です。

もちろん、子持ち鮎の炭火焼き￥700

松茸料理は無くなり次第終了しますので、
お早めに。。。

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初秋の楽しみ　　子持ち鮎

2011.08.28 Sunday | category:-

お盆が終わり、少し風が涼しくなりました。。
空も高くなり、秋を少しずつ感じる今日この頃です。

道三温泉　食事処『道三庵』ではまだまだ１０月いっぱい鮎料理をお楽しみいただけます。
最近では、大きく育った鮎に、卵を持っているものが少しずつではじめました。

道三庵自慢の炭火焼でじっくり焼いた鮎の卵。格別絶品です。
まだ卵を持たない鮎や、もちろん雄の鮎もいますので、必ずとはいえませんが、
これから２ヶ月ほど、落ち鮎シーズンをお楽しみください。

鮎つかみ取りも毎土・日・祝の１４：００～開催します。
お子様はもちろん　大人のにも参加いただきたのしんでいただいています。

ぜひ遊びにいらしてください。

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夏の思い出作り

2011.08.10 Wednesday | category:-

いよいよお盆ですね。
皆様いかがお過ごしの予定でしょうか？

道三温泉はお盆中休まず営業いたしております。ご家族でぜひ、ご利用下さい。

道三温泉観光やなでは12日～16日鮎のつかみ取りを開催いたします。
PM2：00より別館　食事処道三庵に隣接の特設やなステージにて。
参加無料

夏の思い出を作りませんか？

食事処　　別館季節料理『道三庵』・本館2F『割烹道三』もぜひご利用下さい。
※期間中お休みさせていただくメニューもございますので御了承下さい。

皆様のお越しを心よりおまちしています。

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観光ヤナ　鮎つかみ取り開催のお知らせ。

2011.07.12 Tuesday | category:-

道三温泉　季節料理店『道三庵』に隣接の
観光ヤナが7/16（土）ＰＭ2：00～いよいよスタートです。
10月まで　毎週土・日・祭日のＰＭ2：00より開催いたします。
　　　　　　　　　　　　　　　（天候により開催の有無ございます。

　　　　　　　　　　　　　　

　参加無料です。　つかんだ鮎（1匹500円）はその場で焼いて食べることができます。
　　　　　　　　　もちろんお持ち帰りも可。

先日　ＴＶ愛知情報番組　『ワットくん！』のワット君とワット伯爵も
体験にきました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

入浴中のワット君

鮎つかみ取りもしてもらいました。

鮎コースも召し上がっていただきました。

『ワット君！』　7月16日　9：30～ＴＶ愛知にて放送です。ぜひ見て下さい。

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美容と健康　からだにやさしい料理

2011.06.25 Saturday | category:-

蒸し暑い日が続きますね。。
ジメジメしたこの季節は、食欲も湧いてこない日もあります。。

道三温泉　2Fにあるレストラン『割烹道三』では、美容と健康　体に優しい料理をテーマに
薬膳をはじめました。

元気が出るすっぽんを五穀米で雑炊にしたてたり、胡桃でつくった豆腐の天婦羅・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　薬膳　1600円

味付けはやさしく、ゆっくりと体にパワーを与えてくれるご膳です。

そして、天然ラドンのお風呂につかり、山々から、マイナスイオンをたっぷりもらえば
心も体もすっきりします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぜひ　お試し下さい。

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大好評　山菜天婦羅今期終了いたしました。

2011.05.31 Tuesday | category:-

道三温泉　食事処　道三庵の人気メニュー
山菜天ぷらを使ったコース、華コースと霧島コース今期終了いたしました。
また、来期シーズンをおたのしみに。。

そして新メニューのご紹介です。

鮎の炙り握り寿司　　800円

鮎素麺　1300円

その他ご好評HPにも載っている、鮎のコースや、飛騨牛のｺｰｽもございます。
ぜひ、ご利用下さい。

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